GAYTREE BHURUT

MANAGEMENT CONSULTANT AND TRAINER

Quality and Food Safety Management Systems

En bref
Gaytree Bhurut compte 25 ans d'expérience dans les systèmes de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité, dans l'hôtellerie et dans les secteurs manufacturiers.
Au fil des années, Gaytree a été très impliquée dans la conception et la prestation de formations génériques et personnalisées.
Dans le cadre de ses fonctions au sein de SGS, organisme mondial de certification, elle a effectué plus de 600 audits dans 200 entreprises, et plus de 150 sessions de formation dans plus de 100 sociétés. Elle a formé des employés dans de multiples compagnies, du shopfloor au personnel de direction.

Responsable d’audit enregistrée IRCA, Gaytree est aussi formatrice principale (lead tutor) en QMS.

Elle a aussi une expérience internationale de par ses affectations à l’île de la Réunion, aux Seychelles, à Mayotte, à Madagascar, en Afrique du Sud, en Allemagne, en Malaisie, aux Philippines, en Thaïlande et à Djibouti. Dans le cadre de son précédent emploi, elle a été désignée comme auditrice pour des multinationales telles que McDonald’s, The Coca Cola Company, YUM et Nestlé.

Domaine d’expertise
Le parcours et l’expérience de Gaytree en formation couvrent plusieurs secteurs manufacturiers et industries, à savoir : l'hôtellerie, les services de santé, la production de denrées alimentaires et de boissons, les télécommunications, l'ingénierie, l'aviation, la production primaire (élevage et agriculture), les services financiers, les technologies de l'information, l'entreposage et la distribution, l’externalisation des processus d'entreprise (BPO), l'éducation, le textile, et la pharmaceutique, pour n’en citer que quelques-uns.

Gaytree a suivi plusieurs formations de formateurs ainsi que des formations sur les techniques d’apprentissage pour adultes qui lui permettent aujourd’hui d’améliorer la prestation de ses formations et les rendre ainsi plus efficaces.

Les domaines de formation comprenaient les systèmes de gestion de la qualité, la sécurité alimentaire et le service client.

Engagement et développement humain
Gaytree a participé à des projets de systèmes de gestion et d’amélioration qui exigeaient du « on the job coaching » pour les équipes concernées afin de renforcer leurs compétences en gestion du temps, en conduite de réunions, en travail d’équipe et en leadership.
Grâce à la réalisation d'audits axés sur le risque, d'évaluations de parties secondaires et tierces, de programmes de certification et de formation, Gaytree a couvert un large éventail de disciplines de gestion, y compris:

  • Food Safety – GMP, BMP B+, HACCP, SQF, BRC Global Food, BRC-IOP, IFS, FSSC 22000, ISO 22000,
  • Le développement durable : Fairtrade, Ecocert
  • Les systèmes de gestion de la qualité– ISO 9001

Formation – formations publiques et en interne sur la maîtrise, l’implémentation et les normes d’audit en matière de sécurité alimentaire et d'’amélioration de l’efficience et de l’efficacité en appliquant la méthode Lean Six Sigma.

Techniques d’apprentissage et qualifications

  • Maîtrise en Gestion des Affaires (MBA), avec mention de l’Université de Surrey
  • Licence (BSc Hons) en biotechnologie alimentaire et agricole de l’Université de Maurice
  • Diplôme en science et technologie agricole de l’Université de Maurice

Elle est aussi une MQA Approved Trainer, Responsable d’audit (Lead Auditor) Quality Management Systems et responsable de formation (Lead Tutor) Quality Management Systems IRCA.

Expérience professionnelle
Au cours de ses 13 années de métier, Gaytree a été formatrice. Elle a su rester à jour des nouvelles techniques en participant à de nombreux ateliers.
Gaytree a débuté sa carrière en tant que Manager responsable de la formation chez McDonald’s Mauritius. Dans ce domaine, elle a aussi formé des équipes d’Australie et de l’île de la Réunion.
Plus tard, elle a été formatrice chez SGS Maurice et a, de plus, acquis de l’expérience internationale au fil de formations en Europe, en Asie et en Afrique.

Aujourd’hui, au sein de Change ACT, Gaytree propose de la formation à des niveaux variés à différentes entreprises.

Tous les projets exigeant du coaching et de la formation ont été bouclés avec succès.

Gaytree a de l'expérience en audit et en conseil pour les normes suivantes : ISO 9001, HACCP, ISO 22 000, FSSC 22000, British Retail Consortium (BRC Global Food Standard), Certification IOP des emballages alimentaires et matériaux d'emballage du British Retail Consortium (BRC Global Standard for packaging), Global GAP, Fairtrade et ECOCERT.

Secteurs d’activités
Hôtellerie, services de santé, fabrication de denrées alimentaires et de boissons, télécommunications, ingénierie, aviation, production primaire (élevage et agriculture), services financiers, technologie de l'information, entreposage et distribution, externalisation des processus d'entreprise (BPO), éducation, textile, et pharmaceutique.

Compétences linguistiques
Gaytree a assuré des formations en français, en anglais et en créole mauricien selon les exigences des clients.

Informations personnelles
Gaytree aime les voyages, les rencontres sociales, les musées et les expositions d'art, le jardinage, le yoga, la randonnée et le sport en général.